Si és d’aquells amants incondicionals de la carn de conill o en necessita per a una ocasió especial, li interessarà saber que a la nostra carnisseria online hi pot comprar conills de pagès d’una qualitat excepcional.
Treballem amb conills de primera qualitat, provinents de les cases de pagès locals. Els diferents proveïdors en fan una selecció acurada i controlen tot el procés de la cadena alimentaria fins que la carn arriba a la nostra botiga. Això ens assegura que es troben en el seu punt òptim pel consum dels nostres clients. Nosaltres separem espatlles i costelletes per a la posterior venda al públic. En canvi, la mitjana i la cuixa són desossades per fer-ne salsitxes i hamburgueses, ideals per a totes aquelles persones que no volen trobar-s’hi óssos.
Quines propietats té la carn de conill?
La carn de conill, a part de ser bona, tendra i gustosa, és considerada com a un aliment molt saludable i nutritiu. Té un alt contingut proteic, fòsfor, potassi o vitamina B. D’altra banda, és una carn molt baixa en sal, factor que la converteix en quelcom perfecte per a les persones amb problemes cardiovasculars.
És un animal típic de la dieta mediterrània i combina a la perfecció amb una gran varietat d’herbes i especies. Ofereix una gran versatilitat des d’un punt de vista culinari, ja que accepta molts tipus de cocció: rostit, a la planxa, a la graella…, nosaltres sempre l’hem considerat un producte d’alt valor gastronòmic i nutritiu. És molt bo!!
Comprar conill de pagès en un moment i des de casa és possible a la carnisseria online de Mercè Aloy
Si decideix confiar en nosaltres com el seu proveïdor de carn de conill, ens complau informar-lo que ara ja pot fer les seves compres des de casa i en un moment, gràcies a la carnisseria online de Mercè Aloy. Fa molts anys que ens dediquem al sector de la carn amb amor per l’ofici, el bon tracte al producte com a pal de paller de la nostra feina i la professionalitat que ens caracteritza com a garantia d’èxit. Què li fa falta?
