Carnisseria Manresa: Mercè Aloy, una carnisseria amb llarga tradició
T’agradaria saber quina és la millor carn per fregir? Per fer a la graella? O potser per a un guisat? A Mercè Aloy, una carnisseria Manresa amb molta tradició, coneixem els productes càrnics i sabem com tractar-los. Si vols gaudir del màxim sabor i qualitat de la carn, nosaltres t’aconsellarem. A més, et podem aconsellar dels millors mètodes de conservació per tal de mantenir la carn en òptim estat. I si no tens temps, també pots visitar la nostra web, fer una comanda online i venir-ho a buscar sense esperes ni cues:
Carnisseria Manresa: la carn de porc i els seus nutrients
La carn de porc és molt habitual a la dieta mediterrània, gràcies a la seva versatilitat, formes de preparació i el seu bon gust. Paral·lelament, és una carn nutritiva i saludable.
La carn de porc conté proteïna, especial i necessària per al creixement i desenvolupament durant la infància i l’adolescència. En el cas dels adults, contribueix en el bon manteniment dels teixits del cos, i en edats avançades ajuda a la reparació d’aquests teixits. En resum, una varietat de minerals i vitamines que la converteix en un aliment essencial a la nostra dieta.
A Mercè Aloy tenim carn de porc de primera qualitat i de proximitat, la qual t’aportarà els nivells necessaris de vitamines del grup B: vitamina B1 o tiamina. Així com zinc, fòsfor, sodi i potassi.
Carnisseria Manresa: la versatilitat de la carn de conill
La carn de conill és un altre dels aliments que formen part de la nostra dieta mediterrània. Aquesta carn és coneguda per les seves qualitats, nutricionals i gastronòmiques. És considerada una carn magra o “blanca”, baixa en calories i que aporta unes 130 kcal per cada 100 gr. Conté un 72% d’aigua, però sempre depenent de la rassa i de l’alimentació de l’animal. El més destacable és la seva alta aportació d’aminoàcids essencials, exactament, un 18 i 20 gr. per cada 100 gr. de carn. Es recomana per a persones que pateixin hiperuricèmia i/o gota, pel seu menor contingut en àcid úric i purines. A més, és molt baix en greixos i colesterol. A Mercè Aloy pots comprar carn de conill tan físicament com online, recomanada per a les seves importants aportacions de ferro, zinc i magnesi, i vitamines del grup B. Una carn versàtil, que es pot preparar rostida, al forn, a la planxa, saltejat, estofat o cuit. Queda perfecte amb herbes aromàtiques com: llorer, julivert, farigola, romaní o l’anet.
Carnisseria Manresa: la carn de vedella com a important font de proteïnes
La vedella, destaca pel seu baix contingut en greixos i una alta aportació de proteïnes. Aquesta carn és una de les més consumides, gràcies al fet que és molt digerible i a la seva versatilitat a l’hora de cuinar-la. Gaudeix d’un alt contingut en vitamines del grup B, les quals permeten la correcta absorció de greixos i proteïnes, així com el bon funcionament del sistema nerviós. S’ha de tenir en compte, que la vitamina B12 afavoreix la producció de glòbuls vermells de la sang, molt necessari pels esportistes o persones amb anèmia.
Tasta la nostra carn de vedella de qualitat i de proximitat, perfecta per fer guisats, fregir, a la graella o rostida.
Carnisseria Manresa: la digestiva carn de pollastre i gall d’indi
La carn d’aus, especialment el pollastre i gall d’indi, són carns que destaquen pel seu baix contingut de greix, ser molt saludables i fàcils de digerir. A més, són una font il·limitada de proteïnes, vitamines, principalment la B12, i sals minerals.
- La carn de pollastre: carn de la més recomanada pels experts en nutrició. Aporta minerals essencials com el zinc, el ferro, magnesi i vitamines B6 i B12. A més a més, fa de protector del sistema nerviós i ajuda a la reparació dels teixits.
- La carn de gall d’indi: la carn de gall d’indi, destaca pel seu alt contingut en proteïnes, i baix nivell de greixos: 100 gr. d’aquesta carn, contenen només 158 calories i una sorprenent quantitat de només 34 gr. de proteïnes. A més, aporta les vitamines B3 i B6 i grans quantitats d’àcid fòlic.
A Mercè Aloy trobaràs carn de pollastre i gall d’indi, carns molt versàtils a l’hora de preparar-les.
Carnisseria Manresa: estalvia temps fent una comanda online a Mercè Aloy
Si busques una carnisseria Manresa, a la nostra botiga podràs trobar un ampli ventall de productes càrnics, tant online com físicament a la nostra botiga del C/ Barcelona de Manresa. En cas de fer una comanda online, ho podràs recollir a la nostra botiga de 8:30h a 20:30h de dilluns a divendres i de 8:30h a 14:00h els dissabtes, sense esperes ni cues. Recordem que també teniu la possibilitat de fer comandes per a empreses.
Menjar per emportar a prop meu: les propostes més saludables de Mercè Aloy
Ara com ara, ja sabem que el més important per a mantenir una vida saludable és practicar activitat física diàriament i d’altra banda, portar una dieta variada. A Mercè Aloy apostem per l’alimentació tradicional, basada en una dieta equilibrada, de proximitat i sostenible.
Si a vegades et preguntes, on puc trobar menjar per emportar a prop meu? A Mercè Aloy, a part de ser una carnisseria tradicional, d’aquelles de tota la vida, apostem per l'elaboració de deliciosos plats, fent servir aliments de primera qualitat i de proximitat.
Ara estalviar temps a la cuina no està renyit amb menjar bé
Actualment, a molts ens agradaria portar un estil de vida saludable, però per motius laborals a vegades és impossible: les presses, la falta d'opcions, poques hores a casa o a la cuina... Ara menjar sa no ha de ser una dificultat ni una tortura. A Mercè Aloy volem ajudar-te, mostrant-te a continuació una selecció de menjar per emportar a prop teu, preparada o precuinada, apta per a totes les butxaques.
Menjar per emportar a prop meu: la nostra selecció de menjar precuinat i preparat
A part d'oferir un ampli ventall de menjar per emportar llest per a consumir, trobaràs un ampli assortiment de precuinats casolans preparats per a cuinar amb les millors carns fresques i de proximitat. Entre ells destaquen les nostres broquetes de gall d’indi, preparades de manera artesanal i especial per a aquells que, encara que no tinguin temps, no vulguin renunciar a una alimentació saludable.
I com que el temps és or, a Mercè Aloy hi trobaràs una gran quantitat de plats preparats, suculents i nutritius: una perfecta alternativa digna d'un restaurant gurmet. Recorda que també pots fer la teva comanda online!
Aquestes és una selecció de les nostres cremes de verdures casolanes més healthy:
- de carbassa
- de carbassó
- de fonoll
- de pastanaga
- de pèsols amb menta
- de porros
- de verdures
- Vichissoise
I si et quedes amb gana, també pots trobar plats de pasta i segons de carn amb salsa, com el nostre llom a la mostassa.
Des de Mercè Aloy et volem mostrar alguns consells per a mantenir uns bons hàbits encara que estiguis a l'oficina
Recórrer a menjar per a emportar casolà i així estalviar temps és una bona opció. Però, a més, des de Mercè Aloy et volem mostrar alguns consells per a millorar la teva alimentació encara que siguis a la feina.
- Mantingues uns bons hàbits: passar moltes hores davant de l'ordinador sense menjar no és sa, per la qual cosa hem d'intentar menjar alguna cosa mentre continuem treballant. Mastega i digereix bé els aliments, no fer-ho bé pot implicar problemes digestius, i dificulta l'absorció dels nutrients.
- Menja entre hores, però de manera sana: si durant el matí el cos et reclama picar alguna cosa, pots decantar-te per aliments sans i nutritius, com una peça de fruita, o un grapat de fruita seca.
- Beu molta aigua: és de sobra coneguda la importància de beure aigua, sobretot entre àpats. Com alguns experts apunten, és important que l'aigua no sigui gaire freda, ja que pot afectar el sistema digestiu i dificultar la digestió.
- Evita estar moltes hores sense menjar: seria perfecte menjar alguna cosa cada tres o quatre hores. Però recorda que els menjars més intensos han de ser l’esmorzar i el dinar. Els sopars contràriament haurien de ser lleugers: verdures, sopes, amanides, pit de gall d’indi o pollastre.
Planifica bé el teu menú saludable amb Mercè Aloy
Si sovint et fas la pregunta: on puc trobar menjar per emportar a prop meu? A Mercè Aloy podràs fer una comanda de menjar per emportar còmodament, tant online com físicament a la nostra botiga del C/ Barcelona de Manresa. Només has de triar els plats que més t'agradin, recollir-ho a la nostra botiga de 8:30h a 20:30h de dilluns a divendres i de 8:30 h a 14:00 els dissabtes. Així de fàcil! Recorda que també pots fer comandes per a empreses.