Mercè Aloy no garantitza l'entrega ni disponibilitat de les comandes on line realitzades a partir de les 17:30h amb data entrega del mateix dia. Es requerirà confirmació mitjançant trucada a la botiga. Disculpin les molèsties. Descartar

Menu

Archives

Mercè Aloy / Articles posted by oomkt (Page 2)

Autor: oomkt

menjar per a empreses a domicili
15 set.
15 de setembre de 2020
Categories: Curiositats, General

Menjar per empreses a domicili: eficiència, qualitat i proximitat

A Mercè Aloy oferim menjar per emportar de qualitat i proximitat i dins dels nostres serveis també pots demanar menjar per empreses a domicili.

Volem ajudar-te a optimitzar al màxim el temps de la feina a l’empresa, però també ens volem assegurar que contribuïm a una dieta saludable amb productes ecològics i de proximitat. Segur que a tu això també t’interessa i si no ho tens clar, et volem presentar algunes reflexions de la nostra filosofia de treball.

menjar per a empreses a domicili

Menjar per empreses a domicili: un gran aliat a la feina

Desde fa uns quants anys, sobretot amb la crisis del 2007, hi ha un augment de la demanda de menjar a domicili. No és pas cap novetat avui dia, però creiem que és important valorar tots els beneficis que té el menjar per empreses a domicili, perquè guanyis temps, però també guanyis en salut i contribuint al teu entorn.

El menjar per empreses a domicili pot ser una mica més car que si preparéssim el menjar a casa.  Tot i que la tendència ara potser és mirar més els preus de les etiquetes, també cal valorar altres factors.

Els plats precuinats són aliats del nostre temps. Per conveniència, ens ajuden a optimitzar millor les hores de productivitat.

Com que no cal cuinar, quan arriba l’hora, tu i els teus treballadors us podeu dedicar a fer allò que tots sabem: menjar. Si bé la millor hora de menjar és quan es té gana, també està bé tenir gana i cuidar del nostre organisme i col·laborar amb el nostre entorn. 

Per això és important sumar productes saludables al nou hàbit de consum per falta de temps. Segur que la digestió serà més agradable sabent que ho has fet ajudant al teu veí. Què en penses?

Comandes per a empreses

Inverteix en temps, però també en la teva salut i la dels teus treballadors en el menjar per empreses a domicili

El menjar de proximitat garanteix una qualitat en els precuinats que asseguren una alimentació saludable. Els aliments són frescos i conserven els seus nutrients perquè són del dia, sense estar conservats durant setmanes.

Segur que t’ha sobrat menjar a la nevera i te l’has servit l’endemà o al cap d’uns dies. Tots hem comprovat que el sabor canvia i que sempre és més bo el menjar acabat de cuinar. És com si tinguessis el plat de l’àvia cada dia per dinar!

A banda d’això, a Mercè Aloy apostem per aliments orgànics i de KM.0 que contribueixen a la conservació del medi ambient. Evitem l’exportació que genera despeses en energia i contaminació i apostem per l’empoderament i creixement de productors locals.

D’aquesta manera el menjar per empreses a domicili es converteix en en un moment saludable i agradable pel bon gust, però també acaba sent una forma de reivindació i de contribuir al desenvolupament sostenible del nostre entorn. 

menjar per a empreses a domicili

Revisa el nostre catàleg de productes i escull les opcions que et provoquin més salivera amb menjar tradicional de tota la vida

Fa anys que ens dediquem al menjar de la cuina tradicional catalana. 

En el nostre catàleg de productes hi trobaràs xarcuteria i embotits, així com el llistat de plats precuinats i preparats. En el llistat pots revisar algunes opcions, tot i que per empreses cada dia tenim plats nous precuinats i et podem oferir més varietat??

Cuinem col, patata i cansalada; croquetes casolanes; xai amb fruits secs; vedella amb bolets… Comptem amb broquetes de pollastre, macarrons o espaguetis, lasanya i cremes de verdures. A més anem afegint novetats, com la truita de patata amb ceba. També oferim cremes de verdures fresques de productors locals.

Pots demanar porcions de cada menjar o bé trossos sencers. Per exemple amb les truites o quantitats amb les broquetes o croquetes.

Rebem comandes tots els dies de l’any fins a les 17.30h; tot i que la recollida del menjar es veu afectada per l’horari i els dies festius.  Entrega per empreses amb comandes periòdiques?

Què et bé de gust avui? Comprar menjar precuinat

Inverteix en temps, salut i sostenibilitat amb els nostre menjar per empreses a domicili

A Mercè Aloy et podem oferir plats tradicionals de tota la vida per la teva empresa, ja siguin comandes esporàdiques o de forma periòdica. Amb nosaltres sempre tindràs un producte de qualitat i diversitat.

menjar per a empreses a domicili
Menjar per emportar Manresa

Si vols ens pots trucar al 938 747 302 o visitar la pàgina web i si no trobes el que busques envia’ns un correu electrònica a  info@mercealoy.com. Pots fer la compra per internet o bé ens pots venir a veure a la botiga, estem al Carrer Barcelona, 28 de Manresa.

Visita la nostra web!
Llegir més 0
pollastre de pages
06 ag.
6 d'agost de 2020
Categories: Curiositats, General

Pollastre de pagès: Com es diferencia del pollastre industrial?

Avui des de Mercè Aloy, com a especialistes de la carn de qualitat i proximitat, t'expliquem quines diferències pots trobar entre el pollastre de pagès i el pollastre industrial. Així com la importància i els beneficis de consumir productes ecològics i de KM 0.

pollastre de pages

Diferències entre el pollastre de pagès i el pollastre industrial

Segurament t’has preguntat alguna vegada quines diferències poden haver-hi entre el pollastre ecològic i l’industrial. A primera vista sembla que només canvia el preu, però realment va molt més enllà.

El pollastre de corral té un gust molt més intens, la carn és més consistent i té menys greix. Això es deu a diversos factors que t’expliquem a continuació.

  • El creixement dels pollastres

Els pollastres de pagès tenen un procés de creixement més lent que els pollastres industrials. Els pollastres industrials estan llestos per ser sacrificats en tan sols 45 dies (o menys si s’utilitzen hormones de creixement), en canvi els pollastres de granja es crien sense presses,  i tenen una vida d'entre 85 i 105 dies. Aquest temps extra fa que la carn sigui més madura, i per tant, de més qualitat.

  • La cria de pollastres

Un altre dels factors que afecta considerablement la qualitat de la carn, és la forma en la qual s’ha criat l’animal. Els pollastres criats en àmbit industrial creixen amuntegats en petites naus o gàbies, sotmesos a alts nivells d’estrès. Això fa que tendeixin a desenvolupar més freqüentment malalties infeccioses que requereixen tractaments antibiòtics. A més, en moltes explotacions de pollastre industrial, aquests tractaments se solen administrar de forma preventiva.

En canvi, els pollastres de pagès creixen en semillibertat. Viuen en galliners espaiosos ben ventilats i amb il·luminació natural, poden sortir al camp, i no estan sotmesos a situacions d’estrès, la qual cosa fa augmentar la seva qualitat de vida. A més, si aquests pollastres no emmalalteixen, reben únicament les vacunes que marca la llei, i en cas de fer-ho, reben tractaments homeopàtics generalment.

  • L’alimentació dels pollastres

L’alimentació de l’animal òbviament té una gran influència sobre la qualitat de la carn. A les explotacions industrials s’alimenten els pollastres amb pinsos especials i modificats genèticament que fan accelerar el creixement de l’animal. Mentre que a les granges, els pollastres s’alimenten de manera tradicional i 100% natural. La seva dieta consta principalment d’una barreja de cereals i gra d’alt valor nutricional com ara; de blat de moro, d’ordi o d'alfals. Aquest aliment no es modifica genèticament ni es tracta amb antibiòtics ni additius.

Beneficis del pollastre de pagès

La cria tradicional dels pollastres i l’estil de vida que porten, fa que siguin més musculosos i menys grassos, donant lloc a una carn més ferma, nutritiva, tendre, gustosa i saludable.

La carn de pollastre de pagès no treu aigua quan es cuina i es conserva durant més temps a la nevera.

pollastre de pages

A més, als pollastres criats a pagès no se’ls hi injecten estrògens ni hormones per accelerar el seu creixement, evitant així que aquests passin a l’organisme humà a través de la carn que es consumeix.

Comprar carn de pollastre de pagès

Importància de consumir productes de qualitat i de proximitat

Sabent tot això, des de Mercè Aloy volem recalcar la importància de consumir aquests productes. Estem parlant d’una cosa que afecta directament a la nostra salut i qualitat de vida. Els aliments que consumim dia a dia influeixen sobre la nostra vitalitat, energia, i fins i tot sobre el nostre descans. 

No només es tracta de portar una alimentació equilibrada per mantenir-nos sans, sinó també d’escollir productes de qualitat que ens aportin els nutrients necessaris i no d’altres substàncies perjudicials.

 

I... Perquè hem d’apostar pel consum de proximitat?


El consum de proximitat garanteix aliments frescos que conserven els seus nutrients al màxim, ja que no han estat conservats en una nevera durant setmanes. Es fomenta la protecció del medi ambient evitant l’exportació de productes d’altres països que genera una gran despesa d’energia i embalatge. A més, el consum de proximitat promou la feina local, beneficiant als productors de la terra i possibilitant que aquests puguin créixer i oferir més llocs de feina.

Productes de qualitat Mercè Aloy

A Mercè Aloy som conscients de la importància de consumir productes de qualitat, ecològics i de la terra. És per això que adquirim les nostres carns a pagesos locals i les seleccionem curosament. Només oferim productes de primera qualitat!

pollastre de pages

Si entres a la nostra pàgina web, podràs veure tots els productes que t’oferim. Si vols, pots fer la compra per Internet i venir-ho a buscar quan vulguis a la nostra botiga de Manresa, al Carrer Barcelona, 28 de Manresa. 

Visita la nostra web!

Si necessites més informació relacionada amb els nostres productes o serveis, pots consultar l’apartat de preguntes freqüents de la nostra web (FAQ), i si no trobes el que busques, pots enviar-nos els teus dubtes per correu electrònic a info@mercealoy.com o trucar-nos al telèfon 938 747 302. Estarem encantats d’atendre’t!

Et podem ajudar?
Llegir més 0
cremes de verdures
09 jul.
9 de juliol de 2020
Categories: Corporatiu

Cremes de verdures: formes de menjar verdures i els seus avantatges

Avui des de Mercè Aloy, com a botiga de menjars precuinats, i que només treballa amb productes ecològics i de proximitat, us parlem de la importància de menjar verdures, algunes formes de fer-ho i els avantatges que suposen per al nostre organisme.

Cremes de verdures

Menjar cremes de verdures, amb Mercè Aloy, és quelcom senzill, deliciós i econòmic

Les verdures aporten molts beneficis des del punt de vista nutricional i, a més a més, contribueixen a prevenir moltes malalties. Són importants sobretot perquè regulen el trànsit intestinal i perquè les vitamines que aporten són necessàries per al nostre cos. Així doncs, és fonamental incloure-les a la nostra alimentació diària. Però, ja sigui pel temps que s’ha de dedicar a la cuina o pel gust que tenen, incloure-les de forma variada a la nostra dieta no és una tasca fàcil. 

Per això, des de Mercè Aloy t’expliquem els avantatges de menjar les nostres delicioses cremes de verdures, que et convenceran per incloure-les al teu menú diari.

1- Gran concentració de vitamines, antioxidants, minerals i fibra:

Les cremes de verdures són molt nutricionals; compten amb una gran concentració de vitamines, antioxidants, minerals i fibra. Si les acompanyes d’un segon plat de carn o peix, obtindràs un menú molt complet!

Les vitamines ens ajuden a créixer i a enfortir les defenses. Els antioxidants combaten l'envelliment cel·lular i protegeixen de malalties cardiovasculars. D'altra banda, la fibra contribueix a millorar el trànsit intestinal.

A més, pots menjar tota classe de verdures en format crema i aconseguir així, una varietat nutricional d’alt valor.

2- Plat triturat fàcil d'empassar i digerir:

Les cremes són una gran opció per aquelles persones que no poden mastegar o tenen problemes per a empassar aliments sòlids, així com per als que no els hi agrada el gust de la verdura sola. A més, en ser un plat triturat, el procés de digestió serà molt més lleuger i la proteïna vegetal serà molt més fàcil d'absorbir.

3-Perfecte per a mantenir la línia:

Les cremes de verdures no augmenten el colesterol perquè no contenen grasses. A més, tenen molt poques calories, fet que les converteix en un plat perfecte per a mantenir la línia. 

4-Menú ideal per a totes les èpoques:

Les cremes es poden consumir tant a l’hivern ben calentes, com a l’estiu ben fresques. A més, les receptes es poden adaptar d’acord amb les verdures de temporada per a dona’ls-hi un gust encarà més natural. 

Descobreix els nostres plats precuinats!

Preparem les teves cremes de verdures amb productes de proximitat i ecològics

Tenint en compte tots els beneficis d’incloure les cremes de verdures a la dieta, a Mercè Aloy treballem per fer-te-les arribar de la manera més còmoda i deliciosa. 

Des de la nostra carnisseria de Manresa, les preparem seguint les receptes de tota la vida, aconseguint cremes casolanes de verdures d'alta qualitat i amb totes les propietats nutricionals intactes, entre altres plats preparats i precuinats.

Totes les nostres cremes estan elaborades a la nostra cuina amb productes frescos de proximitat, comprats a pagesos locals i de la zona. Tenim molta cura a l’hora de seleccionar les verdures de l’hort, per tal de comptar amb la millor matèria primera, per a les nostres cremes casolanes i altres elaboracions. Aconseguint així, plats de qualitat, d’alt contingut nutricional i de km 0.

Cremes casolanes de Mercè Aloy

A casa nostra comptem amb una àmplia varietat de cremes casolanes. En primer lloc, et presentem la crema de verdures, feta a base de carabassa, carabassó, pastanaga, porro, ceba, aigua, oli d'oliva i sal marina. Amb aquesta crema gaudiràs d’un deliciós plat que conté amplis beneficis nutricionals.

Et portem també crema de carabassa, una recepta tradicional, saludable i nutritiva feta a base de carabassa, aigua, oli d’oliva i sal marina. Un plat ideal pel teu menú diari!

cremes de verdures

També preparem crema de Carabassó, elaborada a partir de carabassó i porro de proximitat, aigua, alga wakame, romaní, oli d'oliva i sal marina. Una crema casolana de gran valor gastronòmic i amb un alt valor nutricional, perfecta per a combinar en qualsevol menú.

cremes de verdures

La crema de pastanaga, per descomptat, també la podras trobar a casa nostra. Aquesta crema, elaborada a base de pastanaga de l’hort, aigua, oli d'oliva i sal marina, és la forma perfecta d’estalviar temps a la cuina mantenint la qualitat i sabor dels teus àpats diaris. 

La crema de Porros no pot faltar a la nostra cuina, i al teu menú tampoc! Elaborem la nostra crema de porros amb porros ecològics, caldo, oli d'oliva i sal marina. Un plat ideal pel teu menú saludable!

cremes de verdures

També preparem Vichyssoise pels mesos més calorosos de l’any. Ens encanta poder oferir als nostres clients aquesta recepta de cuina tradicional feta a base de porro, patata, beguda de civada, oli d'oliva i sal marina.

A més a més d’aquestes receptes tradicionals, també elaborem cremes més alternatives igualment delicioses i excel·lents a escala nutricional. Et preparem crema de Fonoll elaborada amb bulbs de fonoll, aigua, yuca, oli d'oliva, sal marina, gingebre i cúrcuma. Una crema una mica diferent, ideal per a trencar la rutina!

També t’oferim crema de Pèsols amb Menta, elaborada a partir de pèsols, beguda d'ametlla, aigua, menta, oli d'oliva i sal marina. Una crema casolana molt saludable, nutritiva, econòmica i ideal pel teu dia a dia.

Si vols adquirir les nostres cremes casolanes de qualitat i proximitat, o conèixer més de les nostres carns i menjars preparats, pots venir a la nostra botiga física de Manresa, situada al carrer Barcelona n.38 o comprar tot el que vulguis mitjançant la nostra botiga online. Així de senzill!

Visita la nostra botiga online!
Llegir més 0
menjar per emportar a prop de la meva ubicacio
23 juny
23 de juny de 2020
Categories: General

Menjar per emportar a prop de la meva ubicació: compra el teu àpat diari a Mercè Aloy

Hi ha algun lloc on facin menjar per emportar a prop de la meva ubicació?  Si alguna vegada t’has fet aquesta pregunta, doncs sàpigues que has anat a parar al lloc indicat, ja que a Mercè Aloy et podem ajudar i molt. Si no tens temps per a cuinar, no pateixis, a la nostra botiga online, a part de carn i embotit, hi trobaràs plats precuinats i preparats d’alta qualitat, perquè puguis menjar sa i equilibrat a diari. Tot seguit et presentarem quatre receptes ideals per a fer un bon àpat. Si t’interessa el que t’expliquem, t’animem a continuar llegint.

Menjar per emportar a prop de la meva ubicació: La proposta de Mercè Aloy

Per elaborar els nostres precuinats i preparats només utilitzem productes frescos, ecològics i de Km0, per tal que, encara que no disposis de gaire temps per anar al mercat o cuinar cada dia, segueixis una dieta sana i nutritiva, com la que trobaràs a continuació.

Un entrant lleuger i gustós: La crema de pèsols amb menta

Comptem amb un ampli catàleg de cremes elaborades de forma tradicional, utilitzant la millor matèria prima. Entre elles, hi trobaràs la crema de pèsols i menta, amb el gust suau dels pèsols, acompanyat d’un toc refrescant de la menta, que fa que sigui perfecta per a menjar-la ara a l’estiu. La venem a racions de 460 g mínim. Aquest entrant és saludable, gustós, nutritiu i econòmic, a més, és la forma perfecta d’estalviar temps a la cuina i no perdre qualitat ni sabor durant els teus àpats diaris.

crema pesols merce aloy

Continuem amb uns espaguetis a la carbonara cuinats seguint la recepta tradicional

Gaudeix d’uns bons espaguetis a la carbonara de Mercè Aloy. Estan cuinats amb molt d’amor i sota l’estil casolà tan característic de la nostra cuina. Aquest plat està fet utilitzant els ingredients tradicionals: espaguetis, pernil dolç, bacó, crema de llet, parmesà, sal marina i espècies. Has de tenir clar que aconseguiràs un plat de deu, amb l’avantatge que estalviaràs tot el temps de la seva preparació. Quan provis aquesta recepta, estem segurs que acabaràs repetint!

espaguitis carbonara menjar per emportar a prop de la meva ubicaci
Comprar menjar preparat

 Acabem amb unes delicioses broquetes de pollastre

Per enllestir l’àpat, et volem presentar un producte saludable, nutritiu i gustós, les nostres mini broquetes de pollastre. Són marinades amb un preparat especial marca de la casa i resulten ideals per acompanyar una bona amanida, unes verdures o un bon plat de patates fregides, depenent dels teus gustos. La carn del pollastre amb la qual estan elaborades és de primeríssima qualitat. Nosaltres les cuinem per a tu, perquè quan arribis a casa només les hagis d’escalfar i gaudir-les des de la primera mossegada.

menjar per emportar a prop de la meva ubicacio

Si prefereixes menjar croquetes, les tenim de totes les classes

Per altra banda, a part dels nostres plats preparats, també disposem de menjar precuinat que et pot arribar a interessar. Es tracta d’aliments que ja estan preparats perquè només els hagis d’acabar de cuinar. Entre ells hi veuràs les nostres croquetes, com les de pernil salat ibèric, de carn rostida , de tonyina ... Seguint les receptes tradicionals i amb un gust inigualable. Pocs plats agraden tant a la gent com les nostres croquetes. T’animes a provar-les?

croquetes merce aloy
Comprar menjar precuinat

Aquesta és només una petita mostra de les possibilitats gastronòmiques que t’oferim en el catàleg de plats precuinats i plats preparats de Mercè Aloy. Si no disposes de temps, però no vols renunciar a la qualitat, et recomanem que donis una ullada als nostres productes.

Menjar per emportar a prop de la meva ubicació: comencem amb la comanda?

Si entres a la nostra pàgina web, veuràs tots els productes càrnics i precuinats que et podem servir. Pots fer la compra per Internet i venir-ho a buscar quan vulguis a la nostra botiga, situada al Carrer Barcelona, 28 de Manresa. Es recomana fer la comanda online amb 3 hores d’antelació abans de venir a la botiga a recollir-les.

Si necessites informació sobre els nostres productes o serveis, pots omplir el formulari que trobaràs a la web, enviar-nos els teus dubtes per correu electrònic a info@mercealoy.com o trucar-nos al telèfon 938 747 302. Estarem encantats d’atendre’t!

Et podem ajudar?
Llegir més 0
carn blanca dieta saudable_merce aloy
26 maig
26 de maig de 2020
Categories: General

Dieta saludable menú: Com aconseguir menjar sa i equilibrat?

En aquest post et donarem les pautes de com seguir una dieta saludable en els teus menús diaris. Això no significa que hagis de fer un règim estricte, sinó que es tracta de portar una alimentació equilibrada, que t’aporti tots els nutrients necessaris per al teu organisme i et previngui de malalties, com ara la diabetis o els accidents cardiovasculars.  Si t’interessa el que t’estem explicant, t’animem a continuar llegint.
Llegir més 0
Menjar per emportar Manresa
16 abr.
16 d'abril de 2020
Categories: Corporatiu, General
Tags:

Menjar per emportar Manresa: menjar de forma saludable mai ha estat tan fàcil

Avui dia, solem associar de forma errònia el menjar saludable amb estar a dieta. El que és cert, és que ingerir aliments adequats, està vinculat a l’obtenció de nombrosos beneficis pel nostre organisme. Per exemple: mantenir el cor sa, estimular el cervell, reduir la probabilitat de desenvolupar certes malalties i en general, per sentir-se millor.

A Mercè Aloy, sabem els beneficis que aporta mantenir una dieta equilibrada. Per això, ho tenim molt en compte a l’hora de cuinar els nostres plats casolans preparats i precuinats, sempre realitzats amb productes frescos, de qualitat i de proximitat. A vegades et preguntes on puc trobar menjar per emportar Manresa? A continuació et mostrem els plats que pots comprar tan sols amb un clic.

Menjar per emportar Manresa

Menjar per emportar Manresa: plats preparats casolans que trobaràs a Mercè Aloy

menjar per a emportar Manresa

Ja sabem que molts de vosaltres teniu poc temps per a cuinar. Doncs ara, tenir poc temps per invertir a la cuina no està renyit amb menjar saludable. Des de Mercè Aloy et volem mostrar la nostra deliciosa selecció de plats preparats per consumir.

  • Broquetes Cuites de Pollastre: les nostres mini broquetes de pollastre, són un plat nutritiu i exquisit. Les fem marinades amb un preparat especial de la casa. Són ideals per acompanyar amb una bona amanida. La carn amb la qual estan elaborades és de primeríssima qualitat.
  • Espaguetis Carbonara: són cuinats a l’estil tradicional amb una salsa casolana per llepar-se els dits. És un plat cuinat amb productes de primera qualitat. Tots els clients acaben repetint!
  • Llom a la mostassa:  plat perfecte pels diumenges. L’elaborem amb tres tipus de mostassa diferents, cuinant el llom sencer,   aconseguint paral·lelament una salsa cremosa i gustosa.
  •  Macarrons A La Bolonyesa: els nostres macarrons a la bolonyesa, són cuinats segons l’estil tradicional. Fem servir carn de primera qualitat, amb salsa de tomàquet casolana i oli d’oliva verge extra.
  • Racions de truita de patata i ceba (ració de 300 gr.): Què dir de la nostra truita de patates? La nostra deliciosa truita, és elaborada amb patates de primera qualitat i oli d’oliva verge extra. La podràs trobar en porcions individuals o sencera.

Estalviar temps a la cuina i a la vegada consumir aliments de qualitat mai ha estat tan fàcil!

Menjar per emportar: consells per dur una dieta saludable

Menjar per emportar a Manresa i voltants

Hem de tenir en compte que segons molts experts, una dieta saludable es basa en una alimentació natural amb aliments frescos, sense processar, que eviti els greixos saturats i farines refinades. Es recomana prendre aliments energètics (hidrats de carboni) durant el dia, i més estructurals  (proteïnes i greixos saludables) en període nocturn o de reparació. Les recomanacions per a dur una dieta saludable és la següent:

  • Planificar els menjars i la llista de la compra, per tal d’evitar improvisar i procurar fer la compra un cop per setmana.
  • Intentar realitzar 5 àpats al dia: 3 principals i 2 piscolabis i sobretot menjar a poc a poc.
  • Cada àpat diari s’hauria de combinar sempre una proteïna + un hidrat de carboni (integral, fruita o verdura) + 1 greix saludable.
  • Beure entre 2 i 2,5 litres d’aigua diàriament.
  • Prendre entre 5 i 7 racions de fruita i verdura al dia, evitant sempre que siguin productes envasats.
  • Sempre que es pugui triar aliments integrals.
  • Prendre entre 0,9 gr. i 1,5 gr. de proteïnes magres per kg de pes. Per a les persones que fan esport es recomana 1,5 gr. i per a les persones sedentàries 0,9 gr.
  • Evitar el sucre tot el que puguem.
  • No abusar de les begudes alcohòliques. Es recomana un màxim d’una o dues copes de vi negre durant el dia i els diferents àpats.

Menjar per emportar Manresa: descobreix els beneficis d’una alimentació saludable

Menjar per emportar saludable Manresa

Com que a Mercè Aloy ens agrada cuinar de forma saludable, us mostrem els beneficis de dur una dieta variada i saludable. En primer lloc, la composició exacta d’una alimentació equilibrada sempre la determinen les característiques de cada persona, per exemple l’edat, el sexe, i l’estil de vida. A més, també hem de tenir en compte, que no seran igual les necessitats d’algú que treballa a una oficina que una persona que tingui una feina més física. Els principals beneficis d’una dieta saludable són:

  • Ens manté forts
  • Protegeix el nostre sistema immunitari
  • Manté la pell sana
  • Evita l’osteoporosi
  • Regula el trànsit intestinal
  • Millora l’estat d’ànim
  • Redueix l’estrès
  • Millora el rendiment del cervell
  • Cuida la salut dels futurs fills (ja que manté saludable el sistema reproductiu)
  • Protegeix el cor
  • Ajuda a prevenir problemes oculars

Menjar per emportar Manresa: productes de primera qualitat a Mercè Aloy

Menjar per a emportar Manresa qualitat

Vols trobar menjar per emportar Manresa? A Mercè Aloy trobaràs carns de primera qualitat, ecològics o de la terra. Comptem amb un equip de professionals i carnissers que l’han convertit amb el pas del temps, en una carnisseria de referència a tota la comarca del Bages. Comptem amb la nostra botiga física del Carrer Barcelona, 38 de Manresa i també podeu trobar tot un ventall de productes carnis i plats cuinats a través de la nostra botiga online.

CONTACTA AMB MERCÈ ALOY
Llegir més 01
Carnisseria Manresa
10 març
10 de març de 2020
Categories: Corporatiu, General
Tags:

Carnisseria Manresa: Mercè Aloy, una carnisseria amb llarga tradició

T’agradaria saber quina és la millor carn per fregir? Per fer a la graella? O potser per a un guisat? A Mercè Aloy, una carnisseria Manresa amb molta tradició, coneixem els productes càrnics i sabem com tractar-los. Si vols gaudir del màxim sabor i qualitat de la carn, nosaltres t’aconsellarem. A més, et podem aconsellar dels millors mètodes de conservació per tal de mantenir la carn en òptim estat. I si no tens temps, també pots visitar la nostra web, fer una comanda online i venir-ho a buscar sense esperes ni cues:

CARNISSERIA MANRESA MERCÈ ALOY

Carnisseria Manresa: la carn de porc i els seus nutrients

carnisseria Manresa online

La carn de porc és molt habitual a la dieta mediterrània, gràcies a la seva versatilitat, formes de preparació i el seu bon gust. Paral·lelament, és una carn nutritiva i saludable.

La carn de porc conté proteïna, especial i necessària per al creixement i desenvolupament durant la infància i l’adolescència. En el cas dels adults, contribueix en el bon manteniment dels teixits del cos, i en edats avançades ajuda a la reparació d’aquests teixits. En resum, una varietat de minerals i vitamines que la converteix en un aliment essencial a la nostra dieta.

A Mercè Aloy tenim carn de porc de primera qualitat i de proximitat, la qual t’aportarà els nivells necessaris de vitamines del grup B: vitamina B1 o tiamina. Així com zinc, fòsfor, sodi i potassi.

Carnisseria Manresa: la versatilitat de la carn de conill

carnisseria Manresa i menjar per emportar

La carn de conill és un altre dels aliments que formen part de la nostra dieta mediterrània. Aquesta carn és coneguda per les seves qualitats, nutricionals i gastronòmiques. És considerada una carn magra o “blanca”, baixa en calories i que aporta unes 130 kcal per cada 100 gr. Conté un 72% d’aigua, però sempre depenent de la rassa i de l’alimentació de l’animal. El més destacable és la seva alta aportació d’aminoàcids essencials, exactament, un 18 i 20 gr. per cada 100 gr. de carn. Es recomana per a persones que pateixin hiperuricèmia i/o gota, pel seu menor contingut en àcid úric i purines. A més, és molt baix en greixos i colesterol. A Mercè Aloy pots  comprar carn de conill tan físicament com online, recomanada per a les seves importants aportacions de ferro, zinc i magnesi, i vitamines del grup B. Una carn versàtil, que es pot preparar rostida, al forn, a la planxa, saltejat, estofat o cuit. Queda perfecte amb herbes aromàtiques com: llorer, julivert, farigola, romaní o l’anet. 

Carnisseria Manresa: la carn de vedella com a important font de proteïnes

carnisseria Manresa i menjar casolà

La vedella, destaca pel seu baix contingut en greixos i una alta aportació de proteïnes. Aquesta carn és una de les més consumides, gràcies al fet que és molt digerible i a la seva versatilitat a l’hora de cuinar-la. Gaudeix d’un alt contingut en vitamines del grup B, les quals permeten la correcta absorció de greixos i proteïnes, així com el bon funcionament del sistema nerviós. S’ha de tenir en compte, que la vitamina B12 afavoreix la producció de glòbuls vermells de la sang, molt necessari pels esportistes o persones amb anèmia.

Tasta la nostra carn de vedella de qualitat i de proximitat, perfecta per fer guisats, fregir, a la graella o rostida. 

Carnisseria Manresa: la digestiva carn de pollastre i gall d’indi

La carn d’aus, especialment el pollastre i gall d’indi, són carns que destaquen pel seu baix contingut de greix, ser molt saludables i fàcils de digerir. A més, són una font il·limitada de proteïnes, vitamines, principalment la B12, i sals minerals.

  • La carn de pollastre: carn de la més recomanada pels experts en nutrició. Aporta minerals essencials com  el zinc, el ferro, magnesi i vitamines B6 i B12. A més a més, fa de protector del sistema nerviós i ajuda a la reparació dels teixits.
  • La carn de gall d’indi: la carn de gall d’indi, destaca pel seu alt contingut en proteïnes, i baix nivell de greixos: 100 gr. d’aquesta carn, contenen només 158 calories i una sorprenent quantitat de només 34 gr. de proteïnes. A més, aporta les vitamines B3 i B6 i grans quantitats d’àcid fòlic.

A Mercè Aloy trobaràs carn de pollastre i gall d’indi, carns molt versàtils a l’hora de preparar-les.

Carnisseria Manresa: estalvia temps fent una comanda online a Mercè Aloy

Si busques una carnisseria Manresa, a la nostra botiga podràs trobar un ampli ventall de productes càrnics, tant online com físicament a la nostra botiga del C/ Barcelona de Manresa. En cas de fer una comanda online, ho podràs recollir a la nostra botiga de 8:30h a 20:30h de dilluns a divendres i de 8:30h a 14:00h els dissabtes, sense esperes ni cues. Recordem que també teniu la possibilitat de fer comandes per a empreses.

CONTACTE
Llegir més 0
menjar per emportar a Manresa
17 febr.
17 de febrer de 2020
Categories: Corporatiu, General
Tags:

Menjar per emportar a prop meu: les propostes més saludables de Mercè Aloy

Ara com ara, ja sabem que el més important per a mantenir una vida saludable és practicar activitat física diàriament i d’altra banda, portar una dieta variada. A Mercè Aloy apostem per l’alimentació tradicional, basada en una dieta equilibrada, de proximitat i sostenible.

Si a vegades et preguntes, on puc trobar menjar per emportar a prop meu? A Mercè Aloy, a part de ser una carnisseria tradicional, d’aquelles de tota la vida, apostem per l'elaboració de deliciosos plats, fent servir aliments de primera qualitat i de proximitat.

menjar per emportar prop teu Manresa
MENJAR PER EMPORTAR A PROP MEU

Ara estalviar temps a la cuina no està renyit amb menjar bé

Actualment, a molts ens agradaria portar un estil de vida saludable, però per motius laborals a vegades és impossible: les presses, la falta d'opcions, poques hores a casa o a la cuina... Ara menjar sa no ha de ser una dificultat ni una tortura. A Mercè Aloy volem ajudar-te, mostrant-te a continuació una selecció de menjar per emportar a prop teu, preparada o precuinada, apta per a totes les butxaques.

Menjar per emportar a prop meu: la nostra selecció de menjar precuinat i preparat

A part d'oferir un ampli ventall de menjar per emportar llest per a consumir, trobaràs un ampli assortiment de precuinats casolans preparats per a cuinar amb les millors carns fresques i de proximitat. Entre ells destaquen les nostres broquetes de gall d’indi, preparades de manera artesanal i especial per a aquells que, encara que no tinguin temps, no vulguin renunciar a una alimentació saludable.

I com que el temps és or, a Mercè Aloy hi trobaràs una gran quantitat de plats preparats, suculents i nutritius: una perfecta alternativa digna d'un restaurant gurmet. Recorda que també pots fer la teva comanda online!

Aquestes és una selecció de les nostres cremes de verdures casolanes més healthy:

I si et quedes amb gana, també pots trobar plats de pasta i segons de carn amb salsa, com el nostre llom a la mostassa.

Des de Mercè Aloy et volem mostrar alguns consells per a mantenir uns bons hàbits encara que estiguis a l'oficina

menjar per emportar a prop teu

Recórrer a menjar per a emportar casolà i així estalviar temps és una bona opció. Però, a més, des de Mercè Aloy et volem mostrar alguns consells per a millorar la teva alimentació encara que siguis a la feina.

  • Mantingues uns bons hàbits: passar moltes hores davant de l'ordinador sense menjar no és sa, per la qual cosa hem d'intentar menjar alguna cosa mentre continuem treballant. Mastega i digereix bé els aliments, no fer-ho bé pot implicar problemes digestius, i dificulta l'absorció dels nutrients.
  • Menja entre hores, però de manera sana: si durant el matí el cos et reclama picar alguna cosa, pots decantar-te per aliments sans i nutritius, com una peça de fruita, o un grapat de fruita seca.
  • Beu molta aigua: és de sobra coneguda la importància de beure aigua, sobretot entre àpats. Com alguns experts apunten, és important que l'aigua no sigui gaire freda, ja que pot afectar el sistema digestiu i  dificultar la digestió.
  • Evita estar moltes hores sense menjar: seria perfecte menjar alguna cosa cada tres o quatre hores. Però recorda que els menjars més intensos han de ser l’esmorzar i el dinar. Els sopars contràriament haurien de ser lleugers: verdures, sopes, amanides, pit de gall d’indi o pollastre.

Planifica bé el teu menú saludable amb Mercè Aloy

Si sovint et fas la pregunta: on puc trobar menjar per emportar a prop meu? A Mercè Aloy podràs fer una comanda de menjar per emportar còmodament, tant online com físicament a la nostra botiga del C/ Barcelona de Manresa. Només has de triar els plats que més t'agradin, recollir-ho a la nostra botiga de 8:30h a 20:30h de dilluns a divendres i de 8:30 h a 14:00 els dissabtes.  Així de fàcil! Recorda que també pots fer comandes per a empreses.

CONTACTE
Llegir més 0
Inici
Cistella de la compra
Tancar

No hi ha productes a la cistella.