INGREDIENTS per a 2 persones:
• 200 gr. de llenties marrons
• 1 pebrot verd
• 1 pastanaga
• 3 grans d’all
• 1 fulla de llorer
• 1 tomàquet
• 1 ceba
• 1 tros de xoriço
• 1 patata petita
• 1 litre i 1/2 d’aigua
• Oli d’oliva
• Sal
PREPARACIÓ:
Posem tots els ingredients en una olla al foc i ho fem bullir a foc lent durant una hora i una mica més.
Bon profit!
INGREDIENTS per a 4 persones: 24 llagostins Oli d’oliva Una escarola Vinagre Un enciam lollo
INGREDIENTS per a 4 persones: 16 calamars Una ceba Un gra d’all 30 gr. de
INGREDIENTS per a 4 persones: 8 cuixes de pollastre 10 cullerades soperes de mel 4
INGREDIENTS per 2 persones: 3 plàtans 200 ml. de llet d’ametlles 1 xarrup de rom
INGREDIENTS per 2 persones: 1 pa de camp mitjà Mantega 2 manats d’alfàbrega fresca 50
INGREDIENTS: 400gr. cigrons cuits 3 cullerades de “tahín” 2 dents d’all petits o 1 gran
INGREDIENTS: 2 alvocats madurs 4 ous El suc de mitja llimona 150 gr. de sucre
INGREDIENTS per 2 persones: • 1 pebrot vermell petit • 1 pebrot verd petit •
INGREDIENTS per a 5 persones: • 300 gr. carn picada de vedella • 300 gr.
INGREDIENTS: Per a la massa dels bunyols: • 130 gr. d’ou • 80 gr. d’aigua
